Du lịch Sapa mà không thưởng thức lẩu cá tầm, cá hồi thơm ngon, rất đặc biệt sẽ là điều thiếu sót lớn. Món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon của núi rừng tạo ra hương vị đặc trưng trứ danh chắc chắn sẽ làm siêu lòng du khách ngay thôi. Cùng điểm qua những nhà hàng lẩu cá tầm tại Sapa thơm ngon khó cưỡng và giá rẻ ngay thôi nào!
1. Lẩu cá tầm Sapa giá bao nhiêu?
Cá tầm ở Sapa có màu trắng xám hoặc đen xám với thân dài. Cá tầm không có vảy và có lớp nhầy quanh thân. Đuôi cá chẻ đôi và có hàng vây cá chạy dọc hai bên hông. Cá tầm không có xương nên đầu cá và thân cá là hàng sụn, khi nấu lên sẽ rất giòn và ngon.
Cá tầm Sapa có thịt trắng hồng, dai và có vị béo ngậy. Đặc biệt, khi chế biến món ăn thì thịt cá tầm không nát như các loại cá khác. Bởi vậy, lẩu cá sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho món cá tầm vì thịt cá chín tới ăn rất giòn, ngọt và dai. Cá hồi có thể coi là món đặc sản tại Sapa mà nhất định du khách phải nếm thử khi đến với thị trấn sương mù này.
Với khí hậu mát mẻ và tuyết bao phủ vào mùa đông, chất lượng cá hồi Sapa không hề thua kém bất kỳ loại cá hồi nào trên thế giới. Nhờ vị ngon khó cưỡng và hàm lượng dinh dưỡng từ thịt cá, du khách có thể mua để làm quà sau chuyến du lịch tại Sapa cho người thân.
Du khách cũng có thể thưởng thức món lẩu cá tầm này ở bất cứ nhà hàng, khách sạn nào bạn bắt gặp ở Sapa. Lẩu cá tầm Sapa giá bao nhiêu? Mỗi nhà hàng sẽ có mức giá món lẩu khác nhau. Vì giá cả sẽ tùy thuộc vào vị trí nhà hàng, chất lượng phục vụ, thực phẩm đi kèm,… Thường thì giá sẽ dao động khoảng 200.000 – 500.000 đồng/ nồi lẩu cá tầm.
2. Top 5 quán lẩu cá tầm, cá hồi ngon và rẻ nhất tại Sapa
2.1. Hotpot Center – Quán lẩu cá tầm, cá hồi ở Sapa ngon ngất ngây
- Địa chỉ: 552 Điện Biên Phủ, Sa Pa.
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 99.000 đồng – 249.000 đồng/ người.
Nằm ở trung tâm thị trấn Sapa, HotPot Center chắc chắn là một trong quán lẩu cá tầm khó có thể bỏ qua. Món lẩu cá tầm Sapa chính là món ăn thương hiệu tại HotPot Center. Nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng và chế biến đúng cách nên nhà hàng vẫn đảm bảo được độ tươi ngon trong từng thớ thịt cá. Nước lẩu thơm ngon đậm đà khiến du khách khó cưỡng nổi!
Không gian rộng rãi, ánh đèn ấm áp tại Hotpot Center sẽ khiến du khách cảm thấy ấm cúng giữa núi rừng Tây Bắc. Nhân viên phục vụ tại nhà hàng rất nhiệt tình, sẵn sàng hỗ trợ bất cứ khi nào khách hàng cần.
Và điều đặc biệt tại Hotpot Center so với những nhà hàng khác là: có khu vực vui chơi riêng dành cho trẻ em. Đối với những gia đình có trẻ nhỏ đi cùng thì Hotpot Center chắc chắn sẽ là lựa chọn ưu tiên.
2.2. Ô Quý Hồ – Quán lẩu cá tầm, cá hồi ngon ở Sapa
- Địa chỉ: 08 Thạch Sơn, Sa Pa.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00.
- Giá tham khảo: 149.000 đồng – 249.000 đồng/ người.
Để thưởng thức món lẩu cá tầm ở Sapa ngon đúng điệu thì bạn không nên bỏ qua quán Ô Quy Hồ. Hương vị món ăn chính là yếu tố tạo nên thương hiệu của Ô Quy Hồ.
Nồi lẩu cá tầm với nước dùng được nêm nếm đậm đà cùng đĩa cá tầm tươi ngon, cắt thành từng lát vừa ăn. Nhúng một miếng cá tầm dai thịt, tươi ngon trong nồi lẩu nghi ngút mùi thơm thôi cũng đã đủ để bạn xuýt xoa vì độ hấp dẫn. Chắc chắn, một khi đã thưởng thức là du khách sẽ nhớ mãi không thôi.
Ngoài hương vị lẩu cá tầm thơm ngon khó quên, du khách cũng sẽ phải trầm trồ bởi lối thiết kế mộc mạc, rất bắt mắt với những chi tiết mang đậm bản sắc văn hóa vùng Tây Bắc. Từng họa tiết thổ cẩm trên bàn ăn cho đến gạch men, nhân viên đều khoác lên mình vẻ đẹp của Tây Bắc.
2.3. Cồ Luận – Quán lẩu cá tầm, cá hồi ở Sapa chuẩn vị Tây Bắc
- Địa chỉ: 17 Soi Tiền, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 23:59.
- Giá tham khảo: 50.000đ – 300.000 đồng/ người.
Thưởng thức món lẩu cá hồi ấm nóng của quán Cồ Luận ngay giữa khung cảnh núi đồi Sapa là sự kết hợp tuyệt vời.
Tại Cồ Luận, cách nấu lẩu cá tầm Sapa khá là lạ so với những quán khác. Những lát cá tầm tươi ngon, thơm ngậy cắt lát mỏng kết hợp với nước lẩu đậm đà, lạ miệng và ăn kèm với rau xanh, bún tươi. Nhúng miếng cá vào nước lẩu và cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, độ giòn của miếng cá cùng độ tươi xanh của rau. Nồi lẩu thơm ngào ngạt quả là tinh hoa ẩm thực, không món ăn nào sánh được.
Ngoài ra, Cồ Luận còn được rất nhiều thực khách đánh giá tốt về cách phục vụ chu đáo và nhiệt tình của nhân viên cho tới chủ quán. Nếu có cơ hội đến Sapa, bạn hãy thưởng thức ngay món lẩu hấp dẫn tại Cồ Luận nhé.
2.4. Hoa Đào – Quán lẩu cá tầm, cá hồi ở Sapa ngon khó cưỡng
- Địa chỉ: 48 Lê Văn Tám, Huyện Sa Pa, Lào Cai.
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 80.000đ – 176.000đ.
Hoa Đào là địa điểm thân quen cho những tín đồ mê món lẩu cá tầm Sapa chuẩn vị vậy nên quán luôn tấp nập thực khách ra vào.
Các món cá tầm ở quán Hoa Đào được nêm nếm gia vị vừa miệng. Những lát cá được cắt lát khéo léo, thịt mềm và nhìn rất tươi ngon. Sự kết hợp từ hương vị nước lẩu cho đến rau ăn kèm tạo nên món ăn đầy hấp dẫn, đẹp mắt.
Ngoài ra, Hoa Đào còn phục vụ các loại rượu bản – loại rượu đặc sản của núi rừng Tây Bắc để thực khách thưởng thức được hết tinh hoa ẩm thực phố núi Sapa. Lẩu cá tầm chua cay ngon khó cưỡng mà thưởng thức thêm rượu bản thì mới thật sự tròn vị Sapa nhất.
2.5. Cá Hồi Vua – Quán lẩu cá tầm, cá hồi nức tiếng ở Sapa
- Địa chỉ: 15A Lê Văn Tám, Sapa.
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: từ 150.000-600.000 vnd
Với những tín đồ của món lẩu cá hồi thì quán Cá Hồi Vua Sapa chính là địa điểm không thể bỏ lỡ. Không gian quán rộng rãi với nét đặc trưng vùng Tây Bắc khiến du khách có cảm giác dễ chịu ngay khi vừa bước chân vào.
Tại quán Cá Hồi Vua, du khách sẽ được tự tay chọn cá hồi ngay trong hồ nuôi, quá trình chế biến và phục vụ ngay tại chỗ. Chính nhờ vậy, lẩu cá tầm, cá hồi ở đây luôn mang một hương vị hết sức đặc biệt và tươi ngon. Không chỉ vậy, tại Cá Hồi Vua, du khách còn có thể thưởng thức cá hồi với 7 cách chế biến khác nhau: từ hấp, nướng, gỏi, cháo, lẩu, chiên,…
Món lẩu cá hồi tại Cá Hồi Vua mang vị rất đặc trưng, vị ngon ngọt từ thịt cá, nước lẩu thơm phức, tươi xanh cùng nước chấm tuyệt vời không chê vào đâu được. Ngồi thưởng thức nồi lẩu nghi ngút mùi thơm trong tiết trời se lạnh Sapa thì thật hấp dẫn.
Kết bài
Trên đây là những nhà hàng lẩu cá tầm, cá hồi ngon “nhức nhối” và giá rẻ bất ngờ mà du khách không nên bỏ lỡ khi du lịch tại Sapa. Nếu đã đến đây, bạn đừng quên thưởng thức món ăn đậm vị Tây Bắc này nhé để chuyến đi thêm phần hoàn hảo.
Để xem nhiều bài viết hay, bạn hãy nhấn like và theo dõi Fanpage Sapatrip.vn và thường xuyên ghé thăm website SapaTrip.vn để cập nhật những tin tức mới thú vị, hấp dẫn và hữu ích các bạn nhé.
